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Ob der Kaffee zum Mitnehmen, die Milch im Supermarkt oder die Kleidung im Laden – all diese Dinge sind reichlich verfügbar und das nahezu rund um die Uhr. Was für die meisten nach alltäglichen Selbstverständlichkeiten klingt, ist für Prof. Dr. Sebastian Stütz sein berufliches Wunderland. „Urbane Logistik“ ist das Fachgebiet des neuen Professors für Wirtschaftsingenieurwesen mit dem Schwerpunkt Güterverkehr und Logistik am Campus Recklinghausen.